2023. 11. 21. 13:54ㆍ서비스정보

에스프레소 추출압력이란?
일반적으로 전문점의 에스프레소 추출 압력은
보일러 내부 기압이 약 15Bar
추출시 압력이 8Bar정도입니다.
자동머신 중에는 기압이 3Bar 정도로 낮은 제품도 있는데,
압력이 낮으면 향이 덜하고 쓴 맛이 강해집니다.
추출시 압력은 최소 8~9Bar 이상은 되어야
풍부한 커피향을 느끼실 수 있습니다.
간편한 원두 커피통
투명한 통으로 원두커피 잔량을 볼 수 있습니다.
히터블럭 가열방식
순간 온수를 만들어 내는 히터블럭을 사용하여
판매 대기시간이 짧고 연속판매가 가능합니다.
온수 추가 기능
커피 물량을 소비자의 선택에 따라
자유롭게 조절할 수 있습니다.
자가 진단 기능
에러발생시 발생 부위를 대형화된 LCD창을 통해
알려주며 커피 추출 과정을 볼 수 있습니다.
스팀 기능 강화
강력한 스팀 기능으로 우유 거품을 만들어 카푸치노,
카페라떼, 마끼아또 등의 커피를 확실히 만들 수 있습니다.
저소음
그라인더 및 진동펌프 작동시 소음을 최소화 했습니다.
실리콘 호스 제거
커피의 향과 크레마의 형성을 방해하는 실리콘 호스를
제거함으로 더욱 깊은 맛과 향을 느끼실 수 있습니다.
바하마브리즈의 8가지 약속
① NEW CROP 생두 직수입
② 당일 로스팅을 원칙
③ 당일발송(월~금요일 오전 8시 이전 입금 확인건)
④ 7일 초과 재고 즉각 폐기처리
⑤ 품종별 프로파일적용, 전문 로스터의 숙련된 로스팅
⑥ 포장 및 숙성시스템 구비
⑦ 32가지의 다양한 품종 Line-up
⑧ 수입-생산-포장-배송 일괄 생산 SYSTEM
당사가 공급하는 원두를 구매하시면 최신형 커피 머신을 무상 대여해 드립니다.
커피 머신 유지비용(AS)이 전혀 발생하지 않습니다.
커피머신 이용기간에 대한 약정이 없습니다.
커피 머신 이용에 대한 보증금이 없습니다.
Espresso Blue Moon
순하고 부드러운 Nicaragua S.H.C를 베이스로 하여 블렌딩한 제품
전체적으로 밸런스가 잘 맞고 부드러운 대중적인 맛으로
원두커피를 처음 접해보시는 분들에게 강력추천
쓴맛과 산미가 튀지 않아 전체적으로 밸런스가 좋고 구수한 향
Espresso Mangattan
달콤한 산미가 있는 Ehtiopia Yirgacheffee 베이스에 바디감을 더하여 블렌딩한 제품
바하마브리즈의 주력 상품이며, 원두 최초 주문시 기본적으로 권장해 드리는 추천제품
화려한 불빛으로 야경이 아름다운 뉴욕의 맨하탄처럼,
언제나 화려하고 극적인 산미와 향기가 돋보이는 맛
Espresso Dark Dew
진한 바디감과 적은 산미, 풍부한 향으로
진한 커피를 선호하시는 분들께 추천드리며, 카푸치노에도 어울림
'검은 이슬'이라는 이름에 걸맞게
진한 바디와 산뜻한 산미, 풍부한 향
Costarica Tarrazu
균형감이 좋고 깔끔한 뒷맛.높은 산도와 매력적인 향미
건과일 특유의 달콤함과 부드러운 산미가 조화로우며
적당한 바디감과 밸런스가 좋은 원두
Brazil Santos no.2
중후하고 부드러운 단맛.풍부한 아로마.블랜딩 베이스로 많이 이용
견과류의 고소한 향미와 구수한 맛
달콤함이 특징.산미가 약하고 묵직한 바디감이 여운으로 남는 원두
Guatemala Antigua
균형감 있는 신맛.다양하고 풍부한 향미.Smoky 커피
적당한 바디감, 균형감 있는 산미와 스파이시한 향미
입 안 가득 여운이 오래 지속되는 원두
※사업장 상담 가능
(가정용 신청불가)
무료상담신청
▼▼
http://dbdbdeep.com/ma/link.php?lncd=S00144400WC05680335C
dbdbdeep.com
소정의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
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